IVORY COAST CHIPS (60/40/39)

Cioccolato Fondente - Cioccolati_Lubeca

Cioccolato di copertura nero Costa D’Avorio 60%. Ideale per la preparazione di torte, ripieni, ganache, tartufi, creme, prodotti di pasticceria in genere, corpi cavi, tavolette, pralineria stampata o da ricoprire. Per la preparazione di glasse.