AMERICAN COOKIES CON SPALMELLA PISTACCHIO

Miscelare il Levibond nel Murbella, aggiungere gli altri ingredienti, tranne le chips Ivory Coast, e miscelare tutto in planetaria con frusta a farfalla per 3-4 min. a bassa velocità.

Aggiungere le chips Ivory Coast, e miscelare ancora per 1 minuto.

Formare delle palline da 50g, e con la sac a poche farcire con Spalmella Pistacchio. Cuocere a 180°C per 15 min. ca.