Glasse

Prodotti per glassare e decorare semifreddi, mousse e bavaresi

MIRUAR BIANCO

Glassa lucida coprente per semifreddi

MIRUAR CIOCCOLATO

Glassa lucida coprente per semifreddi di pasticceria

MIRUAR PISTACCHIO

Glassa lucida coprente per semifreddi di pasticceria

SPIEGEL AMARENA

Glassa lucida a specchio per mousse e semifreddi stabile da + 4ºC a - 20ºC

SPIEGEL FRAGOLA

Glassa lucida a specchio per mousse e semifreddi stabile da + 4ºC a - 20ºC

SPIEGEL LIMONE

Glassa lucida a specchio per mousse e semifreddi stabile da + 4ºC a - 20ºC

SPIEGEL CIOCCOLATO

Glassa lucida a specchio per mousse e semifreddi stabile da + 4ºC a - 20ºC

SPIEGEL ROUGE

Glassa lucida a specchio per mousse e semifreddi stabile da + 4ºC a - 20ºC

DECOR GOLD

Preparato in pasta brillante per la decorazione e la variegatura di prodotti di pasticceria in generale

DECOR BRONZE

Preparato in pasta brillante per la decorazione e la variegatura di prodotti di pasticceria in generale

SPIEGEL PURPLE

Glassa lucida coprente per semifreddi

SPIEGEL CARAMEL

Glassa lucida coprente per semifreddi

SPIEGEL WHITE

Glassa lucida coprente per semifreddi