CHANTILLY GUSTO PANNA

Preparati per mousse, semifreddi e bavaresi

Panna vegetale in polvere. Montata stabile e leggera

Informazioni

Cod : P002.V1
Peso : 1kg x 5
Campo d'impiego :

Ideale per la preparazione di guarnizioni, dessert, semifreddi, gelati

Confezione : Sacchetto
Dosaggio/Ingredienti :

500g Chantilly Gusto Panna + 1000g latte freddo (4°C)

Modalità d'uso :

Versare il preparato nel latte freddo (4°C). Montare in planetaria o con frusta elettrica alla massima velocità per 4 - 5 minuti. Il prodotto è pronto all’impiego.
N.B. Per una giusta montata utilizzare sempre latte freddo (4°C) soprattutto nel periodo estivo