PANNAPIU'

Preparati per mousse, semifreddi e bavaresi

Preparato in polvere stabilizzante per panna

Informazioni

Cod : B025.V1
Peso : 1kg x 5
Campo d'impiego :

Ideale per stabilizzare panna per semifreddi di pasticceria

Confezione : Sacchetto
Dosaggio/Ingredienti :

70-80g Pannapiù + 30-50g zucchero se desiderato + 1000g panna da montare

Modalità d'uso :

Per i montapanna automatici ridurre il dosaggio del Pannapiù fino al 50%