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TORTINO/COULANT AL CIOCCOLATO GLUTEN FREE

Preparati per dolci al cucchiaio

Preparato in polvere per tortino al cioccolato con cuore morbido gluten free. Ideale anche per la preparazione di Brownies, torta al cioccolato e torta Caprese.

Informazioni

Cod : E264.V1

Peso : 5 kg (1 kg x 5)

Confezione : Cartone

Plus :

Congelabile.

Dosaggio/Ingredienti :

500 g di preparato

4 uova (200 g)

Modalità d'uso :

1) Versare in una terrina il preparato in polvere, aggiungere le uova e mescolare con frusta a mano o elettrica a velocità media per 2 - 3 minuti.
2) Versare circa 80 g di impasto in pirottini di alluminio (Ø 8,5 cm, h 4 cm – capacità120 ml ) precedentemente imburrati o unti con apposito staccante.
3) Cuocere in forno a circa 220 - 230°C per 8 - 10 minuti (temperature e tempi di cottura possono variare a seconda del tipo di forno).
4) Servire il dolce tiepido con una spruzzata di zucchero a velo.