PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP

paste crema

Pasta di nocciole per gelateria e pasticceria con nocciola tonda delle langhe

Informazioni

Cod : P223.V1
Peso : 3kg x 1
Campo d'impiego :

In pasticceria per l’aromatizzazione di crema pasticcera, dessert, mousse, semifreddi, bavaresi, chantilly, panna, ecc.

Confezione : Mastello
Dosaggio/Ingredienti :

80/100 g/kg

Modalità d'uso :

Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare

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