CROK CAKE AUTUNNALE
Gelateria
Gustosissima torta gelato allo zabaione e pezzi di biscotto al cacao, incorniciata da una camicia croccante di Kranfil's al caffè.
Preparazione
Ingredienti
150 g KRANFIL’S MOCCA
130 g crumble di frolla (vedi ricetta base frolla con MURBELLA)
Sciogliere Kranfil’s e unirlo al crumble. Distendere con il mattarello l’impasto ottenuto tra due fogli di carta da forno e abbattere. Rivestire uno stampo quadrato (fondo e lati) per creare una “camicia” croccante. Abbattere.
Ingredienti
450 g gelato (con PASTA ZABAIONE)
q.b. CHOCOOKIES
Ingredienti
q.b. CRISTALINE NEUTRO
Ultimare con uno strato di Cristaline Neutro e abbattere.
Ingredienti
q.b. MOCCABOHNEN
Decorare a piacere con Moccabohnen.
Prodotti Correlati
