UN SIGNOR PANETTONE CON MIX ONE!

"Il Panettone" necessita di lunghe lievitazioni ed avere un mix bilanciato, sicuro con un'alta tolleranza allo stress meccanico fa certamente la differenza! 

Il nostro Mix One è l'alleato perfetto per ottenere un prodotto stabile, dalla sofficità ineguagliabile con un ottimo sviluppo dell'impasto.

Sul nostro canale Youtube è disponibile una speciale demo in compagnia del Maestro Luciano Piovesan per vedere tutte le fasi di preparazione del panettone classico e della variante Cioccolato & Albicocca.