Pasticceria

Prodotti dedicati alla preparazione di dolci da forno (paste montate ,frolla, sfoglia, lievitati, cake, torte, tranci, ecc.), fritti e specialità.

Paste di mandorla per marzapane, petit four, farciture, biscotti e molte altre creazioni di pasticceria.

Creme pronte all'uso, Creme istantanee a freddo e a caldo. Per ripieni, farciture, e varie realizzazioni di pasticceria.

Creme anidre da glassatura, da farcitura, per ripieni e Cioccolati in Chips Lubeca 

Cioccolato in chips di qualità premium a marchio Lubeca.

Preparati di frutta per ripieni e farciture. Pronte all'uso. Cubetti di frutta, geleè e passate di frutta.

Preparati per mousse, semifreddi e bavaresi. Stabilizzanti per panna

Gelatine a caldo, pronte all'uso o per macchina spray per pasticceria e glasse

Preparati in pasta per l’aromatizzazione di prodotti di pasticceria, in formato pack antispreco. Ideali anche per la preparazione del gelato.

Aromi Cresco ed estratti per aromatizzare impasti, biscotteria, creme, etc. Emulsionanti e miglioratori per pasticceria

Decorazioni ed attrezzature per pasticceria